【第三届水缘文学征文大赛009#】由端午节想起……(散文)||瞿士荣(江苏)
【散文】
由端午节想起……
文/瞿士荣
又是一年棕子飘香的时节。
早上五点多,天空如洗,霞光满天。好爽啊,我呼吸着清新的空气,感觉到今天的心情特别美丽。
骑着电动车,带着爱人,行走在去乡镇农贸市场的大路上。路旁的小河,河水悠悠,一尘不染,平平静静,宛如还在酣睡的少女,恬静怡然,惹人爱怜。
水中的芦苇,苍翠挺拔。颗颗相依,抱成一团,密密麻麻。远远望去,像两条长长的绿化带,镶㠌在一河两岸上。
看着芦苇,想到了军绿色的宽宽苇叶,想到了孩提时代端午采粽叶、拔菖蒲、割艾草的快乐时光。
家乡的小河边,芦苇是富有的。绿绿的、宽宽的苇叶,比比皆是,手到擒来,不一会儿篮子里的苇叶,便沉甸甸的,提篮的胳膊现出一条深深的红印。
水边的菖蒲,青翠欲滴。细细的叶子,干干净净,昂首挺胸,笔直地向上,生机勃勃。那醉人的绿色菖蒲,让我不忍拔走。
岸边草丛里,旺盛生长的艾草,郁郁葱葱。一串串,一簇簇,爬满了枝干,压弯了枝梢。粉嫩的叶子,娇小可爱,我总是情不自禁,将它拥抱入怀。
端午一到,我们有粽子吃了,这是我们当年梦寐以求的愿望。一想到粽子,我就禁不住馋涎欲滴。
想当年,饥不择食,不要说难得一见的糯米,就是大米,一年也是难得吃上几回。由于糯稻产量低,生产队里适当长一点,满足社员过节的需要。
裹粽需要糯米,过年蒸糕更要糯米,母亲为此费尽心机。孩子多,糯米少,因此我们很少吃到粘稠如丝的光米粽子。
粽子都是母亲节前一天饭后裹的,晚饭后煮在大铁锅里。这一晚,我们翻来覆去,激动得总是睡不着。
第二天天刚蒙蒙亮,我们兄弟姐妹便迫不及待起了床。掀开锅盖,清香四溢。滚热的粽水里,一个个粽子挤的满满的。顾不上烫手,各人拎起一个,剪掉粽线,剥开粽叶,可看到的却是五颜六色的杂粮粽子。
为了让孩子们多吃一点,母亲在糯米中掺杂着杂粮,这是母亲的杰作。血色的是赤豆,浅绿的是婉豆,蛋黄色的是蚕豆瓣,还有那紫色的小红枣……
琳琅满目的粽子,让我们无法选择,想要选的却一个也没有!在那时,我们喜欢粘粘的全是糯米的大粽,谁都不喜欢吃杂粮粽子,因为我们天天吃的都是赖以生存的杂粮。
虽说如此,可每年的端午节,还是令我振奋、令我企待的。
”你在想什么?前面人多了!”爱人提醒我。
哦,小鸟似的市场,就在眼前。虽小,五脏六腑俱全,时令节品,琳琅满目,价廉物美,令我兴奋,令我陶醉。
街道两边,人来车往,熙熙攘攘,路边摊点一个挨着一个,花花绿绿,摆满了大道两边。
我们在这热闹的早市徘徊,随处可见新鲜的一扎扎粽叶、一把把菖蒲和一捆捆艾草,和着一堆堆时令蔬菜及层层叠叠诱人的香瓜。穿行其中,让我乐此不疲,流连忘返。
”菖蒲和艾草,两块钱一把。”一个戴草帽的中年妇女,右手举着一大捧菖蒲和艾草,对着街上的行人,高声叫卖。新鲜又便宜,大而多,众人立马围上去,一抢而光。
爱人也抢了一把,喜孜孜的叫我付钱。
我们又去挑选粽叶。叶子大且平展不卷曲,新鲜碧绿而没有虫斑,价钱又要美丽,这是爱人选粽叶的标准。为此,我跟着她东跑西颠,好不容易以4元/斤的价格成交。称心如意的她,喜悦之情溢于言表。
悠悠艾草香,浓浓端午情。看着街头巷尾摆满的粽子和香包,我的思绪又随着浓浓粽香,回到了母亲为我们包粽子的那段时光。
小时候,每逢端午包粽,我都蹲在母亲旁边,看着她把浸泡好的糯米捞在淘箩里沥干,被蒸煮过的粽叶,清香四溢,整齐的摆放在红盆里,细麻绳、剪刀就放在伸手可及的椅子边。
母亲坐在小凳上,快速拿起三片粽叶,交叉叠成漏斗状,用勺子倒入拌和均匀的杂粮和糯米,之后小心地翻折叶片,再抽一片粽叶,将上口封紧,剪一段细麻绳,把粽子五花大绑,紧紧捆住。眨眼间,一个有棱有角的棕子便出现在我的眼前。
……
上学后,听了老师讲了端午的来历,才知它是为了隆重纪念伟大的爱国诗人屈原而确定的节日。
粽子“有棱有角”,象征着屈原刚直不阿;粽子“绿叶白米”,意味着屈原一生清白;特意在白米中放进红枣,寓意屈原有一颗火热的爱国之心。
在这个菖蒲飘香、艾草浸情、鸭蛋诱人、龙舟飞舞的节日里,我仿佛看到那位宽袍短须、仰望天空、对月长吟的天问诗人,正以心怀黎民的浩然之气行走于历史的天空中,书写着华夏千年文明的永恒。
一个节日,一份思念。让我们不忘初心,继承先辈的爱国精神,捋起袖子加油干,甩开膀子奋勇向前!祝福我们的伟大祖国,更加繁荣昌盛,永远和平、安宁!
祈祷全天下的黎民百姓,远离贫穷,远离瘟疫,远离战火!每天都像过节一样,每个人脸上洋溢着幸福、快乐!
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