大有故事的“红烧划水”文/江志伟 在“三联美食”的佳肴美味中,传统徽菜代表之作“红烧划水”的名驰遐迩,主要有这么两个原因:其一,烹饪这道“红烧划水”徽菜时所使用的主要技法——急烧法,已经成为一种典型、独特的烹饪技艺的代表;其二,大...
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【水缘文学•散文】波光潋滟徽州的“湖”||江志伟(安徽)
波光潋滟徽州的“湖”文/江志伟美丽徽州,湖光山色,美不胜收;徽州的湖,特色独具,风光无限。波光潋滟徽州的湖:太平湖、丰乐湖、奇墅湖、小西湖、月潭湖、云岩湖、倒湖、南湖、天湖……徽州的湖风光美太平湖:太平湖风景区地处黄山市黄山区西北部,介于黄...
Tag:安徽【水缘文学•杂谈】别盲目在腰下垫枕||王金山(安徽)
杂谈别盲目在腰下垫枕最近,笔者看到一篇题为《腰下垫枕好处多》的文章。文章说,腰腿痛病患者和健康人都可以在晚上睡觉时使用腰下垫枕法。笔者认为,这种观点有一定的片面性,因为并不是所有的人都适合在腰下垫枕,盲目效仿会加重腰腿痛。腰下垫枕适用于那些...
Tag:安徽【水缘文学•杂谈】医生,面对熟人病号||王金山(安徽)
纪实微故事医生,面对熟人病号…… 笔者在医务界工作已经快30年了,目睹不少的病人或病人家属为了就医(主要是手术),千方百计到医院找熟人,有的找了一个还不行,还要找几个;找了一般的医院工作人员还不放心,还要找主管医生、主管医生的主任...
Tag:安徽【水缘文学•杂谈】同样牵引,我咋加重?||王金山(安徽)
纪实微故事同样牵引,我咋加重?编辑同志:我是一位颈椎病患者,生理曲度明显变直,医生看后建议我做颈椎牵引,可我工作太忙,不能去医院做,便买了一副颈椎牵引器械在家里做。可令人不解的是,别人牵引有效果,我牵引一段时间后怎么症状反而加重了呢?湖南&...
Tag:安徽【水缘文学•杂谈】低调处理||王金山(安徽)
纪实微故事 “低调处理” 妻:哎,我说大罗,今天上午我在网上看到署名某某某的一篇医学论文怎么跟你发表在某某某医学杂志上的一模一样,你可告某某某作者侵权要求索赔呀?夫(沉吟不语,脸开始发红)……妻(气愤):你这个窝囊废,烂...
Tag:安徽【水缘文学•纪实微故事】走出震颤世界||王金山(安徽)
纪实微故事走出震颤世界在医学界,最早系统描述帕金森病的是英国内科医生詹姆斯·帕金森博士。为纪念他,从1997年开始,每年的4月11日,詹姆斯·帕金森的生日被确定为“世界帕金森病日”——某大学一位60多岁女教授一辈子待在实验室研究化学,平时动...
Tag:安徽【水缘文学•纪实微故事】天麻药膳勿乱吃||王金山(安徽)
纪实微故事天麻药膳勿乱吃 天麻是一味常用而较名贵的中药,而天麻炖鸡又是一道较著名的药膳,于是不少人也学着做来吃。但是,药膳也是用药,吃药膳一定要慎重。 天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;还能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度...
Tag:安徽水缘文学•VIP作家:韩光
作者简介:中国作家协会会员,中国传记文学学会会员,安徽省美协会员,临泉县作协名誉主席,曾出版诗歌散文小说传记文学《吕霞光传》、《艺术家》、《最美乡村教师任影》等二十余部。散文小小说曾获国家、省级一等奖;散文集《野艾蒿》获首届安徽散文一等奖;...
Tag:安徽【水缘文学•杂谈】按摩史||王金山(安徽)
杂谈升降沉浮 历经沧桑——推拿(按摩)发展史 按摩,又称推拿、乔摩、按跷、跷引、案杌等,其历史悠久。原始社会,人类在与大自然的斗争中,自身难免会遭到损伤或发生疾病。如人们的肢体受冻时,知道用摩擦取暖;在打呃、咳嗽时,也往往会情不自...
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